Stalkerblog
Рецептов на блоге: 929 шт.
Всего посетило: 182165 Сейчас на сайте: 18

Твоя кухня: будни, праздники

Меню воскресных трапез

Май - наконец-то мы сможем полакомиться свежей травкой! Появляется зелень, щавель, ранние овощи и ... шашлыки! В Мае неудержимо тянет на природу, а очутившись на природе мы тут же мечтаем разжечь мангал. Так что весь Май мы посвятим разным зеленым блюдам и шашлыкам - встречаем весну!

Май - 1-я неделя

Изголодавшийся по лету организм требует зелени - не будем с ним спорить. На завтрак приготовим запеченный омлет с зеленым луком, на закуску - салат из редиски с зеленым луком, на первое - холодный щавелевый суп, на второе - поджарим на гриле люля-кебаб из курицы. Сезон начался!

Май - 2-я неделя

Продолжаем кормить себя, любимых, свежей зеленью вперемешку с шашлыками. На завтрак - Кю-кю по-азербайджански, в обед на закуску - Пхали из свекольной ботвы, на первое - щавелевый суп-пюре, на второе - свиные рёбрышки-гриль!

Май - 3-я неделя

Продолжаем лакомиться свежей травкой. На этой неделе - всякой зеленью, редиской и свекольной ботвой. А на гриле приготовим шашлык из куриных бедрышек в маринаде из гранатового сока.

Май - 4-я неделя

Последняя неделя Мая - скоро лето! По-прежнему в нашем меню - зелень, редисочка и блюда на гриле. На первое приготовим старинный суп-жульен, а на второе - люля-кебаб.

Еще ссылки

Блюда на завтрак Закуски Первые блюда Вторые блюда Соусы, приправы, заправки