Stalkerblog
Рецептов на блоге: 998 шт.
Всего посетило: 499485 Сейчас на сайте: 19

Твоя кухня: будни, праздники

Грибной суп - рецепт для лентяев

За лень нужно платить:

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Ингредиенты (на 6 порций):

Грибы сухие (белые, подберезовики, подосиновики) – 1 горсть

Вода – 3 л.

Грибы свежие (шампиньены) – 400г

Картофель – 5 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук – 3 шт.

Стебель сельдерея – 1 шт.

Бульон говяжий концентрат – 4 кубика.

Лапша быстрого приготовления – 1,5 пачки

Приправа овощная типа «Вегета» - 1 ст.л.

Масло подсолнечное для жарки – по потребности. Специи – по вкусу

Как приготовить

Нарезать шампиньены, залить водой. отварить несколько минут после закипания.

Поджарить лук до золотистого цвета. Добавить в суп вмечсте с остальными ингредиентами.

Кстати:

Лук жарить обязательно! Сырой не класть.

Варить до готовности картофеля.

Еще ссылки

Перевод мер и весов Калорийность


Комментарии

Количество просмотров: 6082

Сообщить об ошибке

Сообщить об ошибке


Поделитесь в соцсетях