Грузинское Пхали из молодой свекольной ботвы
Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Пхали | Грузия | Красный перец, листья сельдеоея, лук, уцхо сунели, сухая кинза, имеретинский шафран | Отваренная и мелко рубленная свекольная ботва смешивается с ореховой пастой (грецкие орехи + лук + чеснок + зелень + специи + вода). Из полученной массы формуются небольшие шарики. Смотреть рецепт |