Stalkerblog
Рецептов на блоге: 752 шт.
Всего посетило: 123389 Сейчас на сайте: 7

Твоя кухня: будни, праздники

Диетическая цветная капуста-гриль

Я неделю ела всяких овощей.

Зеркало, скажи мне

Я ли всех тощей?

Ещё одна диетическая закуска. Готовится по той же схеме что и предыдущие. Порция содержит всего 128 ккалорий.

Оригинальный ингредиент Оригинальный прием
Сухие травы, вустерский соус Цветная капуста маринуется с вустерским соусом и сухими травами, затем обжаривается на гриле.

Ингредиенты

Цветная капуста - 180 г

Оливковое масло - 2 ч.л.

Сухое Орегано - 1 ч.л.

Сухой базилик - 1 ч.л.

Соус вустерский - 2 ч.л.

Как приготовить

Подготовить капусту. Если она замороженная - достать сутра, чтобы ко второму перекусу разморозилась. Если свежая - разделить на соцветия.

Добавить к капусте сухие травы (базилик и орегано можно заменить итальянскими или прованскими травами). Сбрызнуть капусту двумя чайными ложками вустерского соуса. Не солить! Оставить мариноваться на 1 час или больше.

Кстати:

Лучше использовать масляный спрей - это гарантия, что много масла не потратишь.

Разогреть аэрогриль. Но горячую решетку выложить капусту.

Держать капусту в гриле в соответствии с инструкцией к нему, периодически встряхивая корзинку, чтобы кочанчики пропекались равномерно.

Грилеть капусту до золотистой корочки. Подавать горячей.

Еще ссылки

Перевод мер и весов Калорийность


Комментарии

Рейтинг рецепта

Оценить рецепт

Количество просмотров: 876

Сообщить об ошибке

Сообщить об ошибке


Поделитесь в соцсетях