Фритайя из г. Новиград (Хорватская кухня)
Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Фритайя по-новиградски | Хорватия | Растопленное сливочное масло. Молока - нет. | К яйцам добавляются тертый сыр и растопленное сливочное масло. Смесь выливается на сковороду и жарится при непрерывном помешивании, чтобы яичница не зажаривалась. Смотреть рецепт |