Творожная запеканка родом из детства
Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней | Россия | Сушеная вишня, цукаты, разрыхлитель. | Смешивается творог, яйца, сахар, ванилин, соль, мука, разрыхлитель. Добавляются запаренные ягоды. Форма смазывается маслом, посыпается мукой, затем выкладывается творожная масса и запекается в духовке. Смотреть рецепт |
| Творожная запеканка "Кирилловская" | Россия | Сливки, сода, коньяк. | Манная крупа предварительно запаривается, желтки и белки взбиваются с сахаром раздельно, сода тушится коньяком и добавляется к желткам. Творог, манка и желтки взбиваются комбайном, в эту массу вводятся взбитые белки.
Масса выкладывается в форму, смазывается смесью сливок и желтков и запекается. Смотреть рецепт |