Stalkerblog
Рецептов на блоге: 701 шт.
Всего посетило: 107078 Сейчас на сайте: 6

Твоя кухня: будни, праздники

«Запретная Кулинария (неапетитные заметки)»

В кулинарии всегда существовали табу на приготовление тех или иных блюд. В статье рассматриваются основные аспекты "запретной кулинарии" на примере блюд из рыбы.

Существование "зоны запрета" в кулинарии поддерживается самыми различными факторами, и не последнюю роль в этом играет, конечно же, интернет. Его влияние в этой "зоне" многогранно и противоречиво, но многие "табу" пришли к нам из далекого прошлого. Анализ всех этих факторов и составляет предмет этой статьи



Оглавление            Читать отрывок            Текст статьи