Омлет, фаршированный быстрым грибным жульеном - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Одна-две порции

Жареные грибы - 4 ст.л.

Яйца - 3-4 шт.

Мука - 4,5 ч.л.

Сливки - 1/2 чашки или по потребности

Сода - на кончике ножа

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Тертый сыр - 2 ст.л.

Масло сливочное - по потребности.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Грибы Белые жареные	162.0	11.5	4.6	10.7
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Масло сливочное	748.0	82.5	0.5	0.8
Мука пшеничная	342.0	1.2	9.2	74.9
Омлет с сыром	342.0	29.7	16.3	2.6
Сливки	107.0	9.0	2.8	4.0
Сливки 35% (жирные)	337.0	35.0	2.5	3.0
Соус грибной	82.0	4.8	1.2	6.2
Сыр Голландский	352.0	26.8	26.0	0.0
Сыр Костромской	345.0	26.3	25.2	0.0
Сыр Российский	363.0	29.5	24.1	0.3
Яйцо куриное	157	10.9	12.7	0.7
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 4852

Сообщить об ошибке