Stalkerblog
Рецептов на блоге: 1291 шт.
Всего посетило: 284702 Сейчас на сайте: 9

Твоя кухня: будни, праздники

Омлет с картофелем - рецепт для лентяев

За лень нужно платить:

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Картофель - 2 шт

Лук репчатый жареный - 1-2 ст.л.

Помидор - 1 шт

Яйца - 2 шт

Молоко (сливки) - 1/4 чашки.

Ветчина нарезанная кубиком - 2 ст.л.

Сливочное масло - по потребности

Зеленый лук - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу.

Как приготовить

Следуйте оригинальному рецепту. Все ингредиенты смешать на первой стадии без предварительной обжарки и обработки кипятком и выложить на нагретую сковороду..

Накрыть сковороду крышкой, томить на среднем огне 20 минут.

Снять крышку, накрыть сковороду тарелкой, перевернуть, вернуть омлет в сковороду с тарелки.

Подержать 5-10 минут на среднем огне, переложить на тарелку, посыпать зеленым луком.

Кстати:

Если очнь лень - омлет можно и не переворачивать - просто держать под крышкой до готовности верхнего слоя картофеля.

Еще ссылки

Перевод мер и весов Калорийность


Комментарии

Рейтинг рецепта

Оценить рецепт

Количество просмотров: 97

Сообщить об ошибке

Сообщить об ошибке


Поделитесь в соцсетях