Домашний творог - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
Молоко -3.5 л
Сливки 50%-ные - 1.75 л
Кефир - 900 мл
Сметана - 5 ст.л.
Черный хлеб - 2 ломтика
Как приготовить
Рецепт непростой, но технологию и состав упрощать нельзя, поскольку речь идёт о химических процессах. Так что боритесь с ленью или ешьте магазинный творог.
