Фаршированный кабачек

Аналогичные рецепты

Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Фаршированные кабачки	Россия	Черствая булка, мясной бульон.	Фаршируются половинки кабачков. Из отходов кабачков варится отвар, который затем используется в соусе. В фарш, помимо мяса и риса, добавляется хлеб. Кабачки с фаршем предварительно обжариваются, затем тушатся в ссоусе (масло+сметана+мясной бульон+ отвар из отходов кабачков. Смотреть рецепт
Кабачки фаршированные мясом	Россия	Помидоры, морковь, отварной рис, томатная паста.	Готовится фарш из свинины и лука с добавлением отваренного риса, зажарки из моркови и лука. Полученной начинкой фаршируются кольца кабачков, которые тушатся в сметанно-томатном соусе между слоями моркови, перемешанной с сердцевиной кабачков. Смотреть рецепт