Stalkerblog
Рецептов на блоге: 1014 шт.
Всего посетило: 209060 Сейчас на сайте: 10

Твоя кухня: будни, праздники

Меню воскресных трапез

Октябрь - переходный месяц. Ещё не очень холодно, на рынке ещё полно овощей позднего урожая, ещё есть грибы и ловится рыба, но уже пора начинать готовиться к зиме. Поэтому продукты месяца. наряду с овощами и рыбой - птица! Из неё будем готовить супы, на закуску будем готовить овощи и грибы, а на второе - лакомиться рыбкой. Завтракать будем блюдами с творогом и сыром. Вот такое переходное меню.

Октябрь - 1-я неделя

На этой неделе будем завтракать грузинской Ачмой, в обед закусим цветной капустой, запеченной целиком, на первое сварим борщ с уткой, а завершим обед - карасями в сметане.

Октябрь - 2-я неделя

Продолжаем следовать выбранной стратегии. На этой неделе завтракать будем украинскими ленивыми варениками, в обед закусим цветной капустой, запеченной в суфле, на первое приготовим грузинскую Бозартму из кур, а на второе - сербский рыбный Паприкаш.

Октябрь - 3-я неделя

На этой неделе на завтрак приготовим грузинские ролы из лаваша с ветчиной и сулугуни, обед начнём запеканкой из кабачков с грибами, продолжим - узбекской шурпой с курицей, а завершим - акульим стэйком.

Еще ссылки

Блюда на завтрак Закуски Первые блюда Вторые блюда Соусы, приправы, заправки

Новое в блоге: