Омлет с красной икрой. Блюдо немудреное, но способное создать с утра праздничное настроение. Если конечно, вы не ели перед этим красную икру ложками целую неделю. А кроме того - хороший способ утилизовать заветрившую икру, оставшуюся от праздничного стола.
Меню воскресных трапез
Май, весна в разгаре. Пора, как и в Апреле, продолжать заботиться о фигуре, чтобы к летним пляжам подойти в лучшей форме. Поэтому продукт месяца - рыба. С ней будем готовить завтраки, закуски, супы и вторые бюлюда. В Мае неудержимо тянет на природу, а очутившись на природе, мы тут же мечтаем разжечь мангал. Рецепты блюд на углях можно посмотреть тут
Май - 1-я неделя
Первый викенд Мая встретим омлетом Сибирским с красной икрой, обед начнём малосольным лососем, продолжим - рыбным борщём, а завершим - запеченным палтусом.
Еще ссылки
Блюда на завтрак Закуски Первые блюда Вторые блюда Соусы, приправы, заправки