Бараньи ребрышки с луком в казане (Узбекская кухня)
Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Бараньи ребрышки с луком от Сталика Ханкишиева | Азербайджан | Курдючный жир, зира, семена кинзы | Порубленные бараньи ребрышки обжариваются в жиру, а затем тушатся с большим количеством лука и специями. Смотреть рецепт |
| Бараньи ребрышки | Россия | Помидоры, баклажаны. сладкий перец, реган, красное вино | Обжаренные ребрышки укладваются в утятницу на слой лука, сверху слоями выкладываются отсальные овощи и блюдо тушится в духовке около часа до готовности мяса. Смотреть рецепт |