Яичный рол с красной рыбой - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Молоко - 1/3 чашки

Зелень (укроп, кинза, реган) - 1/2 пучка

Мука - 1/2 ч.л.

Сода - 1/4 ч.л.

Рыба - по потребности (зависит от диаметра омлета).

Огурец - 1 шт.

Масло для жарки - по потребности.

Зажарить обыкновенную яичницу. На неё выложить слой красной рыбы. Свернуть яичницу пополам,

Выложить яичницу на блюдо и там разрезать на порционные куски. Подавать, полив растопленным маслом.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Кета соленая	184	9.6	24.3	0.0
Кинза	23.0	0.5	2.1	1.9
Лосось солёный	269	20.5	21.0	0.0
Масло оливковое	898.0	99.8	0.0	0.0
Масло растительное нерафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Масло растительное рафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Масло сливочное	748.0	82.5	0.5	0.8
Масло топлёное	892.0	99.0	0.2	0.0
Молоко	64.0	3.6	3.2	4.8
Мука пшеничная	342.0	1.2	9.2	74.9
Огурец	15.0	0.1	0.8	2.8
Укроп	38.0	0.5	2.5	6.3
Яйцо куриное	157	10.9	12.7	0.7
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 1085

Сообщить об ошибке