Stalkerblog
Рецептов на блоге: 997 шт.
Всего посетило: 498872 Сейчас на сайте: 31

Твоя кухня: будни, праздники

Запеченный омлет с зеленью - рецепт для лентяев

За лень нужно платить:

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Яйца - 3 шт

Молоко (сливки) - 1/4 стакана

Сода - на кончике ножа

Мука - 1/2 ч.л.

Зелень (укроп, кинза, реган) - 3 ст.л.

Жареный лук - 1 ст.л.

Масло - по потребности

Как приготовить

Яйца разбить в миску, добавить соль, соду на кончике ножа. Взбить венчиком.

Зелень мелко порубить, добавить к смеси. Взбить смесь ещё раз.

Фольговую формочку (или ругую форму для запекания) смазать маслом. Выложить жареный лук, вылить смесь. Формочку поставить в разогретую до 320 С духовку.

Кстати:

Следует иметь в виду, что омлет в духовке готовится гораздо дольше, чем на сковороде, так что запаситесь терпением. На это может уйти больше получаса.

Еще ссылки

Аналогичные рецепты Перевод мер и весов Калорийность


Комментарии

Количество просмотров: 3900

Сообщить об ошибке

Сообщить об ошибке


Поделитесь в соцсетях