Турецкий Лахмаджун - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

На 1-2 порции:

Пресный лаваш - лист 30х20 см

Бараний фарш - 150 г

Лук - 1-2 шт.

Помидоры - 1-2 шт.

Зелень сельдерея - несколько веточек

Петрушка - 1/3 пучка

Чеснок - 1 ч.л.

Зира - 1/2 ч.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Черный перец - - по вкусу

Масло оливковое - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Бараний фарш	282.0	23.0	17.0	0.0
Зерна кориандра	25.0	0.0	1.5	5.0
Зира	112.0	5.0	12.0	32.0
Лаваш армянский	236.0	1.0	7.9	47.6
Лаваш кавказский	274.0	0.7	8.1	57.1
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Масло оливковое	898.0	99.8	0.0	0.0
Паприка сушеная	282.0	12.8	14.1	54.0
Петрушка	47.0	0.4	3.7	7.6
Помидор	20.0	0.2	0.6	4.2
Сельдерей	12.0	0.1	0.9	2.1
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 3040

Сообщить об ошибке