Уха опеканная с яйцом (Старинный рецепт) - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

На две порции:

1 л рыбного бульона или по потребности (зависит от величины горшочка)

Рыбное филе - 1/2 шт.

1 луковица

0,5 моркови (небольшой)

1/2 корня петрушки

1/2 кореня пастернака

1 картофелина

1 ст. ложка укропа

2 лавровых листа (по желанию)

8 горошин чёрного перца

Соль - по вкусу

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Картофель	80.0	0.4	2.0	18.1
Лавровый лист	313.0	8.4	7.6	48.7
Морковь	32.0	0.1	1.3	6.9
Окунь морской свежий	117.0	1.5	15.3	0.0
Окунь речной свежий	82	0.9	18.5	0.0
Пангасиус	89	3.0	15.0	0.0
Пастернак (корень)	47.0	0.5	1.4	9.2
Перец горошком	255.0	3.26	10.95	38.31
Петрушка (корень)	49.0	0.6	1.5	10.1
Судак свежий	84	0.7	19.2	.
Треска свежая	78	0.7	17.7	0.0
Укроп	38.0	0.5	2.5	6.3
Форель	97	2.1	19.2	0.0
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 1602

Сообщить об ошибке