Главная ‹ Меню воскресных трапез ‹ Первые блюда

Первые блюда

Супы с мясом	Супы с копченостями	Супы с птицей	Супы овощные	Супы с рыбой	Супы с фрикадельками	Грибные супы	Супы с субпродуктами
Борщ украинский на свиных ребрышках	Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками	Боб чорба с куриной грудкой (Болгарская кухня)	Борщ постный киевский	Армянская Хашлама с консервированным лососем	Бульон с фрикадельками	Грибной крем-суп	Суп из говяжьих хвостов. Забытый рецепт (Шведская кухня)
Борщ украинский с обжаренными свиными ребрышками	Рассольник с беконом, перловкой и солёными помидорами	Бозартма из кур (Грузинская кухня)	Крем-суп из кабачков с жареными грибами	Буйабез (Французская кухня)	Рассольник с фрикадельками из индюшки	Грибной суп	Суп с грибами, куриными сердечками, овощами и фасолью (еврейская кухня)
Гороховый суп по-сербски	Солянка по-сибирски	Борщ с уткой	Луковый суп (Французская кухня)	Двойная рыбацкая уха	Суп с жареными овощами и фрикадельками	Грибной суп из остатков	Суп с фасолью и куриными потрошками по-еврейки
Желтый бульон (старинная Русская кухня)	Солянка похмельная "Барская"	Индюшачий (куриный) бульон по старинному рецепту	Минестроне (итальянская кухня)	Мальтийский рыбный суп "Альотта"	Суп с фасолью, цветной капустой и фрикадельками	Грибной суп с перловкой
Консоме (старинный рецепт)	Солянка сборная мясная	Консоме (по рецепту 19-го века)	Овощной бульон	Рыбна чорба (Сербская кухня)	Суп Хамраши (Среднеазиатская кухня)	Китайский суп с жареной курицей, китайской капустой и грибами
Коурма шурпа (Узбекская кухня)	Суп "Ранчо Канарио" (Кухня канарских островов)	Минестроне с уткой (забытый рецепт)	Овощной суп-пюре	Рыбная солянка	Урфа кололик (армянская кухня)
Лагман (Узбекская кухня)	Суп Румфорда (18-й век)	Овощной китайский суп с жареной курицей и грибами	Окрошка дачная	Рыбная хашлама по-севански (Армянская кухня)	Уха с фрикадельками из речной рыбы
Похлёбка с молотой тушонкой	Суп томатный с копченостями	Суп "Вишисуаз" (Французская кухня)	Постный овощной суп	Рыбный шулюм
Похмельный суп	Томатный фасолевый суп с копчеными ребрами	Суп с куриными потрошками и белой фасолью (Еврейская кухня)	Постный фасолевый суп с перловкой по-монастырски	Солянка рыбная
Рассольник на свиных ребрышках	Фасолевый суп с грибами и копченостями	Суп с куриными сердечками, овощами, грибами и фасолью (еврейская кухня)	Свекольная ботвинья	Солянка с консервированным лососем
Рассольник с говядиной		Чихиртма (Грузинская кухня)	Свекольная ботвинья на пряном овощном бульоне	Уха из окуней
Русский суп (старинная Русская кухня)		Шурпа из курицы (Узбекская кухня)	Суп овощной на курином бульоне	Уха из щуки
Суп Пити (Азербайджанская кухня)		Шурпа из курицы с ленивыми пельменями	Суп-жульен (рецепт 19-го века)	Уха на курином бульоне "Царская"
Суп-гуляш (Венгерская кухня)		Юх из курицы (Еврейская кухня)	Суп-пюре из тыквы	Уха рыбацкая из мелочи
Суп-харчо (Грузинская кухня)			Холодный суп Гаспачо (Испанская кухня)	Уха рыбацкая из окуней
Узбекская Думляма			Холодный щавелевый суп	Финский суп из красной рыбы со сливками "Лохикейтто"
Узбекская Мастава			Щавелевый суп на курином бульоне
Харира (Марокканская кухня)			Щавелевый суп-пюре (рецепт 19 века)
Хашлама (Узбекская кухня)
Чанахи (грузинская кухня)
Шулюм (Казачья кухня)
Шурпа (Узбекская кухня)

Еще ссылки

Блюда на завтрак Закуски Первые блюда Вторые блюда Соусы, приправы, заправки