Постная грибная калья (рецепт 1879 года) - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

На 4 порции:

Грибы свежие - 300 г

Грибы сушеные - 1 горсть

Соленые огурцы - 3 шт.

Рассол огуречный - по вкусу

Репчатый лук - 2 шт.

Растительне масло - по потребности

Мука (по желанию) - 1 ч.л.

Свежемолотый черный перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Грибное ассорти быстрозамороженное	20.0	0.8	2.2	0.7
Грибы Белые сушёные	282	6.4	23.4	31.0
Грибы Портобелло свежие	26.0	0.2	2.5	3.6
Грибы Шиитаке свежие	34.0	0.5	2.2	6.8
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Масло растительное нерафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Масло растительное рафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Мука пшеничная	342.0	1.2	9.2	74.9
Огурец солёный	11.0	0.1	0.8	1.7
Огуречный рассол	12.0	0.0	0.0	0.3
Шампиньоны резаные замороженные	22.0	0.0	2.4	3.7
Шампиньоны свежие	27.0	1.0	4.3	1.0
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 1401

Сообщить об ошибке