Stalkerblog
Рецептов на блоге: 1629 шт.
Всего посетило: 383856 Сейчас на сайте: 11

Твоя кухня: будни, праздники

Итальянский суп из разных овощей Минестроне - рецепт для лентяев

За лень нужно платить:

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Картофель - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 2 шт.

Помидоры крупные - 2 шт.

Кабачек молодой - 1 шт.

Болгарский перец - 1/2 шт.

Стебель сельдерея - 1-2 шт.

Макароны "ракушки" (или другие мелкие) - 1 чашка

Томатный соус - 1 банка

Бульон овщной - 2л

Сухие травы (базилик, чабрец, орегано)

Масло оливковое для жарки - по потребности

Брюссельская капуста - 5-10 шт. в зависимости от размера

Брокколи - 1 чашка

Чеснок - несколько зубчиков

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Напостная добавка для желающих - Бекон - 50 г

Как приготовить

Минестроне, хоть и готовится часто из остатков - блюдо не для ленивых. Уж очень много ингредиентов и процессов задействовано в его приготовлении.

Еще ссылки

Аналогичные рецепты Перевод мер и весов Калорийность


Комментарии

Рейтинг рецепта

Оценить рецепт

Количество просмотров: 61

Сообщить об ошибке

Сообщить об ошибке


Поделитесь в соцсетях