Суп-пюре из тыквы - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Тыква - 600 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Стебель сельдерея

Картофель - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Куриный (овощной) бульон - 1 л

Сухой базилик - 1-2 ч.л.

Сахар - по потребности

Соль - по вкусу

Масло для жарки - по потребности

Исключить операцию запекания тыквы. Все ингредиенты обжарить одновременно.

Добавить воду вместо бульона. Далее - следовать рецепту.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Базилик сушеный	251.0	61.0	4.0	61.0
Бульон куриный крепкий домашний	36.0	1.2	2.5	3.5
Бульон куриный постный	1.0	0.0	0.1	0.0
Бульон овощной	5.0	0.1	0.2	0.9
Бульонный кубик	40.0	2.0	2.0	4.0
Картофель	80.0	0.4	2.0	18.1
Куриный бульон домашний	39.0	2.3	3.9	0.7
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Молоко миндальное	70.0	5.9	2.15	3.1
Морковь	32.0	0.1	1.3	6.9
Сельдерей	12.0	0.1	0.9	2.1
Сливки	107.0	9.0	2.8	4.0
Яблоко	47.0	0.4	0.4	9.8
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 3679

Сообщить об ошибке