Филе белой рыбы тушеное в сливочно-чесночном соусе - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

На 1 порцию:

Филе белой рыбы - 250 г

Мука - 1/2 ст.л.

Чеснок - 1-2 зуб.

Розмарин сухой - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Топленое масло - 1/2 ст.л.

Сливки (молоко) - 150 г

Рыбный бульон - 150 г

Перец - по вкусу

Соль - повкусу

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Бульон рыбный	2
Лавровый лист	313.0	8.4	7.6	48.7
Масло топлёное	892.0	99.0	0.2	0.0
Минтай свежий	72	0.9	15.9	0.0
Молоко	64.0	3.6	3.2	4.8
Мука пшеничная	342.0	1.2	9.2	74.9
Пикша	71	0.2	17.2	0.0
Розмарин сушеный	331.0	15.2	4.8	64.0
Сливки	107.0	9.0	2.8	4.0
Сливки 35% (жирные)	337.0	35.0	2.5	3.0
Судак свежий	84	0.7	19.2	.
Треска тушеная	101	5.1	9.7	0.0
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 1564

Сообщить об ошибке