Рыба с овощами в белом вине
Аналогичные рецепты
Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Филе белой рыбы в шампанском от Сержа Марковича | Сербия | Шампанское, смесь овощей, чеснок | Рыба предварительно маринуются в растительном масле с чесноком и зеленью. В глубокий противень укладывается картофель, поджаривается на плите до полуготовности на масле, добавляются подмаринованные овощи, помидоры и филе судака. Блюдо поливается бокалом шампанского. Через несколько минут противень снимается с огня, накрывается фольгой и запекается в духовке 15 минут при 240 С. Смотреть рецепт |