Солянка по-грузински - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Говядина - 500 г

Помидоры (консервированные) - 470 г

Лук - 1-2 шт.

Огурцы солёные- 3 шт.

Кинза - 10 г

Петрушка - 10 г

Чеснок - 3 зуб. или по вкусу

Аджика - 1 ст.л. или по вкусу

Томатная паста - 1 ст.л.

Молотый острый перец (по желанию) - по вкусу

Сливочное масло - 15 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - по потребности

Бульон (на случай, если влага испарится, а говядина не готова) - по потребности

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Аджика	59.0	3.7	1.0	5.8
Бульон говяжий	4.0	0.2	0.6	0.0
Кинза	23.0	0.5	2.1	1.9
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Масло растительное нерафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Масло растительное рафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Масло сливочное	748.0	82.5	0.5	0.8
Огурец солёный	11.0	0.1	0.8	1.7
Петрушка	47.0	0.4	3.7	7.6
Томатная паста	92.0	1.5	5.6	16.7
Томаты в собственном соку	24.0	0.5	1.2	3.6
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 47

Сообщить об ошибке