Свинина в горшочке с курагой и мадерой - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Свинина (без кости, окорок или лопатка) - около 1кг;

Курага (без косточек) - 150-200г;

Имбирь свежий - 2 см;

Лук репчатый - 3 шт.;

Чеснок - 2 зубчика;

Мадера - 2 ст.л.;

Соль - по вкусу.;

Перец черный молотый - по вкусу;

Масло растительное для жарки - по потребности.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Имбирь	80	0.8	1.8	15.8
Курага	215.0	0.3	5.2	51.0
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Масло растительное нерафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Масло растительное рафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Свинина тушеная	235.0	20.3	9.8	3.2
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 669

Сообщить об ошибке