Stalkerblog
Рецептов на блоге: 1067 шт.
Всего посетило: 542661 Сейчас на сайте: 25

Твоя кухня: будни, праздники

Свинина с овощами тушеная в пиве - рецепт для лентяев

За лень нужно платить:

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Свинина для жаркого - 1 кг.

Картофель - 500 г

Бекон - несколько полосок

Лук - 3 шт.

Перец сладкий - 2 шт.

Корень петрушки - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Стебель сельдерея - 1 шт.

Зелень (укроп, кинза) - 1/2 пучка

Пиво - 0.5 л.

Чеснок - несколько зубчиков или по вкусу

Лавровый лист - 1-2 шт.

Перец горошком - 6 шт.

Душистый перец - 4 шт.

Красный перец - 1 ч.л.

Хмели-сунели - 0.5 ч.л. или пл вкусу

Как приготовить

Мясо, и овощи выложить в медленноварку без обжаривания, залить пивом, добавить специи, тушить до готовности мяса.

По готовности мяса выложить в кастрюлю картофель без обжаривания, посолить по вкусу, тушить до готовности картофеля.

При подаче посыпать зеленью и чесноком.

Еще ссылки

Перевод мер и весов Калорийность


Комментарии

Количество просмотров: 105

Сообщить об ошибке

Сообщить об ошибке


Поделитесь в соцсетях