Баклажаны в сметане - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Чеснок - 2 зуб. или по вкусу

Грецкие орехи - 2-3 ст.л.

Уцхо сунели (или другая аналогичная специя) - 1-2 ч.л. или по вкусу

Лук жареный (по желанию) - 2 ст.л.

Сметана - по потребности (зависит от размера баклажана)

Горчица дижонская - 1 ч.л. или по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Баклажан	24.0	0.1	1.2	4.5
Горчица	162.0	6.4	5.7	22.0
Грецкий орех	654.0	65.2	15.2	7.0
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Сметана 10% (нежирная)	115.0	10.0	3.0	2.9
Сметана 40% (жирная)	381.0	40.0	2.4	2.6
Уцхо-сунели	186.0	2.5	7.9	39.7
Хмели-сунели	417.0	40.0	5.0	10.0
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 280

Сообщить об ошибке