Маринованный жареный перец - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Болгарский перец - 4 шт.

Чеснок - 3-4 зуб. или по вкусу

Стебли зелени - по потребности

Вода - 0.5 л

Мёд - 2-3 ч.л.

Уксус - 2 ст.л. или по вкусу

Гвоздика - 2 шт.

Душистый перец горошком - 3 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - 1 ч.л. или по вкусу

Кунжутное масло - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 2-3 ст.л.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Гвоздика	323.0	20.1	6.0	27.0
Лавровый лист	313.0	8.4	7.6	48.7
Масло кунжутное	899.0	99.9	0.0	0.0
Масло оливковое	898.0	99.8	0.0	0.0
Масло подсолнечное	899.0	99.9	0.0	0.0
Мёд	309.0	0.0	0.8	81.5
Перец душистый	263.0	8.7	6.1	50.5
Перец зелёный сладкий	26.0	0.0	1.3	7.2
Перец красный сладкий	27.0	0.0	1.3	5.3
Уксус 3%-ный	11.0	0.0	0.0	3.0
Уксус белый винный	14.0	0.0	0.0	5.9
Уксус винный красный	19.0	0.0	0.0	0.3
Уксус яблочный	14.0	0.0	0.0	7.2
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 1644

Сообщить об ошибке