Телячий язык в кляре - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
Язык телячий (говяжий) отварной - 500 г
Мука - 3/4 стакана
Яйца - 2 шт.
Молоко - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Сливочное масло - по потребности
Как приготовить
Если лень - можно не жарить, ведь язык-то уже отварен. Просто достаньте вчерашний язык из холодильника - и на стол.
