Горячая закуска из курицы с грибами - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Варёная (жареная) курица - 350 г

Шампиньоны (портабелло) - 200 г

Крупная луковица - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Сметана - 150 г

Сыр тёртый - 100 г

Зелень укропа - несколько веточек

Чеснок рубленный - 1 ч.л.

Мука - 2 ч.л.

Сливки (молоко) - 3 ст.л.

Дижонская горчица - 1 ч.л.

Сливочное масло - по потребности

Соль - по вкусу,

Перец - по вкусу.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Горчица	162.0	6.4	5.7	22.0
Горчица русская (сарептская)	185.0	11.0	8.7	11.6
Грибы Белые жареные	162.0	11.5	4.6	10.7
Грибы Портобелло свежие	26.0	0.2	2.5	3.6
Куриная грудка	113.0	1.9	23.6	0.4
Куриная грудка вареная	137.0	1.8	29.8	0.5
Курица жареная	210.0	12.0	26.0	0.0
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Масло сливочное	748.0	82.5	0.5	0.8
Молоко	64.0	3.6	3.2	4.8
Мука пшеничная	342.0	1.2	9.2	74.9
Сливки	107.0	9.0	2.8	4.0
Сливки 35% (жирные)	337.0	35.0	2.5	3.0
Сметана 10% (нежирная)	115.0	10.0	3.0	2.9
Сметана 40% (жирная)	381.0	40.0	2.4	2.6
Сыр Голландский	352.0	26.8	26.0	0.0
Сыр Костромской	345.0	26.3	25.2	0.0
Сыр Российский	363.0	29.5	24.1	0.3
Сыр Швейцарский	396.0	31.8	24.9	0.0
Сыр Ярославский	350.0	26.6	26.2	0.0
Укроп	38.0	0.5	2.5	6.3
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Шампиньоны резаные замороженные	22.0	0.0	2.4	3.7
Шампиньоны свежие	27.0	1.0	4.3	1.0
Яблоко	47.0	0.4	0.4	9.8
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 581

Сообщить об ошибке