Баклажаны в овощном соусе по-грузински - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Сладкий перец - 2 шт.

Помидоры - 3 шт.

Лук - 3 шт.

Чеснок рубленный - 1-2 ч.л.

Базилик сушоный - 2 ч.л.

Кинза - 1/4 пучка или по вкусу

Зеленый лук - несколько перьев

Острый перец - по вкусу

Томатная паста - 1 ст.л.

Аджика - по вкусу

Сванская соль -1 ч.л.

Хмели сунели - 1 ч.л.

Растительное масло - по потребности

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Аджика	59.0	3.7	1.0	5.8
Базилик	27,0	0,6	2,5	4,3
Базилик сушеный	251.0	61.0	4.0	61.0
Баклажан	24.0	0.1	1.2	4.5
Кинза	23.0	0.5	2.1	1.9
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Масло растительное нерафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Масло растительное рафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Перец горький	40.0	0.44	1.87	7.31
Перец красный сладкий	27.0	0.0	1.3	5.3
Перец чили	40.0	0.2	2.0	9.5
Помидор	20.0	0.2	0.6	4.2
Томатная паста	92.0	1.5	5.6	16.7
Хмели-сунели	417.0	40.0	5.0	10.0
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 876

Сообщить об ошибке