Картофель Дофинуа - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.,

Сливки - 1/2 стакана,

Мука - 1 ст.л.,

Сыр - 60 г,

Молоко - по потребности,

Сухой тимьян - 2 ч.л..

Соль - по вкусу

Чеснок - несколько зубчиков

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Картофель	80.0	0.4	2.0	18.1
Молоко	64.0	3.6	3.2	4.8
Мука пшеничная	342.0	1.2	9.2	74.9
Сливки	107.0	9.0	2.8	4.0
Сливки 35% (жирные)	337.0	35.0	2.5	3.0
Сыр Голландский	352.0	26.8	26.0	0.0
Сыр Костромской	345.0	26.3	25.2	0.0
Сыр Российский	363.0	29.5	24.1	0.3
Сыр Швейцарский	396.0	31.8	24.9	0.0
Сыр Ярославский	350.0	26.6	26.2	0.0
Тимьян (чабрец)	101.0	1.7	5.6	10.5
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 1083

Сообщить об ошибке