Яичные ролы с красной рыбой - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
Яйца - 4 шт.
Молоко - 1/3 чашки
Зелень (укроп, кинза, реган) - 1/2 пучка
Мука - 1/2 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Рыба - по потребности (зависит от диаметра омлета).
Огурец - 1 шт.
Масло для жарки - по потребности.
Как приготовить
Зажарить обыкновенную яичницу. На неё выложить слой красной рыбы. Свернуть яичницу пополам,
Выложить яичницу на блюдо и там разрезать на порционные куски. Подавать, полив растопленным маслом.