Быстрые малосольные огурцы Смотреть рецепт

Закуска несколько выбивается из общего ряда 20-ти минутных блюд, поскольку на засолку всё-же требуется время. Но привожу её здесь, поскольку сам процесс приготовления занимает минут 10. Говорят, что огурцы готовы через 4 часа. т.е. если сделать их перед уходом на работу, то уж вечером точно можно кушать. Ярко-зеленый цвет и укропно-чесночный запах этих огурцов непередаваем - нужно попробовать самим.

Оригинальный ингредиент: Целофановый пакет

Краткое описание: В целофановый пакет опускаются предварительно наколотые огурцы, крупно нарезанный чеснок, укроп, немного соли. Пакет завязывается, энергично встряхивается и оставляется на 4 часа.

Ингредиенты:
Огурцы - 5 шт. (500 г)
Укроп - 1/2 пучка
Чеснок - 3-5 зуб.
Соль - 2 ч.л.

Автор: Елена

Источник: Канал на YouTub "Елена и добрые рецепты"

Свиная тушенка в томате Смотреть рецепт

Красивое, сытное и ароматное блюдо. Благодаря использованию заготовки - томатной зажарки - мы можем сократить вобщем-то длительный процесс приготовления до 20 минут, что делает это блюдо приемлемым для приготовления в будни. В этом блюде, собственно, готовится только один ингредиент - картофель, остальные - только разогреваются.

Оригинальный ингредиент: Томатная зажарка, болгарский перец, поджаренная картошка

Краткое описание: Тушенка смешивается с томатной зажаркой, добавляется обжаренный картофель и блюдо доводится до готовности.

Ингредиенты:
Свиная тушенка - 400 г
Томатная зажарка (заготовка)
Бекон - 2 полоски
Зелень (укроп, кинза, петрушка, базилик) - 1/2 пучка
Картофель - 6 шт.
Перец болгарский ( по желанию) - 1 шт.
Стебель сельдерея (по желанию) - 1 шт.
Сухой базилик (по желанию) - 1 ч.л.
Уцхо сунели (хмели-сунели) - 1 ч.л.
Парика молотая - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло подсолнечное для жарки - по потребности.

Автор: Сталкер

Источник: Авторский

Рыбное филе жареное с луком Смотреть рецепт

Рыба сочная, ароматная, с хрустящей корочкой. Блюдо готовится очень быстро

Оригинальный ингредиент: Жареный лук

Краткое описание: Рыбное филе маринуется в оливковом масле с чесноком, зеленью и специями. Порционные куски обваливаются в муке, обжариваются в масле и доготоваливаются в духовке с жареным луком.

Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 2 шт.
Мука - по потребности
Масло подсолнечное - по поребности
Масло сливочное - по потребности.
Лук жареный - 4 ст.л.

Для маринада:

Масло оливковое - 1 ст.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень (укроп, петрушка) - 1/2 пучка
Стебель сельдерея (пл желанию) - 1 шт.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Лимон - 1/2 шт.

Автор: Общепринятый рецепт

Источник: Общепринятый рецепт с добавлением маринования