Stalkerblog
Рецептов на блоге: 1453 шт.
Всего посетило: 336872 Сейчас на сайте: 20

Твоя кухня: будни, праздники

Меню воскресных трапез

Продукт этого месяца - грибы! Будем готовить их на завтрак и на обед, благо грибная пора в разгаре. Познакомимся со старинными русскими блюдами и блюдами современной российской кухни. Но в преддверии холодов будем добавлять различное мясо. Вобщем, скучно не будет!

Октябрь - 1-я неделя

На этой неделе будем завтракать запеченным картофелем с грибами в суфле, обед начнём грибной икрой, продолжим - старинными Валаамскими щами, а завершим - русской Жарёхой с грибами.

Октябрь - 2-я неделя

Продолжаем следовать выбранной стратегии. На этой неделе завтракать будем омлетом с сыром и грибами , на закуску приготовим цветнцю капусту с грибами в суфле, на первое - щи старославянские, на второе - жаркое из баранины с грибами.

Октябрь - 3-я неделя

На этой неделе на завтрак приготовим омлет, фаршированный грибным жульеном, обед начнём блинной запеканкой с грибами, продолжим - русской грибной солянкой, а завершим - курицей с грибным жульеном, приготовленной по методу су-вид.

Еще ссылки

Блюда на завтрак Закуски Первые блюда Вторые блюда Соусы, приправы, заправки

Новое в блоге: