Вкусный горячий завтрак - ароматный, сытный. Можно использовать остатки жареных грибов и вареной колбасы, потерявшей товарный вид.
Меню воскресных трапез
Октябрь! Осень вступила в свои права, но ещё продолжается грибная пора. Поэтому продукт этого месяца - грибы! Как лесные, так и магазинные. Будем готовить все блюда с грибами, насладимся их вкусом за завтраком и в обед.
Октябрь - 1-я неделя
На этой неделе будем завтракать тостами с колбасой и грибами, в обед приготовим горячую закуску из курицы с грибами, на первое - грибную похлёбку по-монастырски, а на второе пожарим лесные грибы.
Закуска
Горячая закуска из остатков варёной (жареной) курицы с грибами
Интересная горячая закуска. Отличный способ утилизации курицы из бульона или остатков жареной курицы. Фишка - использование яблока в качестве дополнительного ингредиента.
Еще ссылки
Блюда на завтрак Закуски Первые блюда Вторые блюда Соусы, приправы, заправки