Борщ черниговский - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.,

Белокочанная капуста - 250 г.,

Фасоль консервированная - 1 банка,

Картофель - 3 шт.,

Кабачек - 1 шт. (маленький),

Помидоры - 4 шт. (мелкие),

Яблоко - 1 шт.,

Стебель сельдерея - 1/2 шт.,

Лук - 1 шт.

Томатный соус - 50 г ,

Уксус - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Свиное сало - 30 г,

Сметана - по вкусу,

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Кабачок	24.0	0.3	0.6	4.6
Капуста белокочанная	27.0	0.1	1.8	4.7
Картофель	80.0	0.4	2.0	18.1
Картофель варёный	82.0	0.4	2.0	16.7
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Петрушка (корень)	49.0	0.6	1.5	10.1
Помидор	20.0	0.2	0.6	4.2
Сало	797.0	89.0	2.4	0.0
Сахар-песок	398.0	0.0	0.0	99.7
Свекла	40.0	0.1	1.5	8.8
Свекла тушеная	106.0	5.5	2.7	12.2
Сельдерей	12.0	0.1	0.9	2.1
Сельдерей корень	32.0	0.3	1.3	6.6
Сметана 10% (нежирная)	115.0	10.0	3.0	2.9
Сметана 40% (жирная)	381.0	40.0	2.4	2.6
Соус томатный	80.0	7.8	1.7	4.5
Томатная паста	92.0	1.5	5.6	16.7
Уксус яблочный 3%	11,0	0,0	0,0	2,3
Фасоль белая	102.0	0.5	7.0	16.9
Яблоко	47.0	0.4	0.4	9.8
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 2538

Сообщить об ошибке