Перцы, фаршированные мясом и рисом - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
Перец сладкий - 1,5 кг
Фарш говяжий - 500 г
Фарш бараний - 500 г
Фарш свиной - 500 г
Рис - 2/3 чашки
Зелень (укроп, кинза) - 1 пучек
Лук жареный - 2/3 чашки
Лук сырой - 1 большая луковица
Бульон бараний - 2 л
Томат- паста - 150 г
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Специи - по желанию.
Как приготовить
Это блюдо не для ленивых. Его лучше совсем не делать, чем готовить упрощенно.