Мясо с баклажанами по-грузински - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

На 2 порции:

Свинина - 400 г

Баклажаны - 400 г

Лук - 100 г

Морковь - 100 г

Сладкий красный перец - 100 г

Помидоры большие - 2 шт.

Кинза - 20 г

Петрушка – 20 г

Чеснок - 10 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Аджика – по вкусу

Хмели сунели - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло – по потребности

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Аджика	59.0	3.7	1.0	5.8
Баклажан	24.0	0.1	1.2	4.5
Кинза	23.0	0.5	2.1	1.9
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Масло растительное нерафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Масло растительное рафинированное	899.0	99.0	0.0	0.0
Морковь	32.0	0.1	1.3	6.9
Перец зелёный сладкий	26.0	0.0	1.3	7.2
Перец красный сладкий	27.0	0.0	1.3	5.3
Петрушка	47.0	0.4	3.7	7.6
Помидор	20.0	0.2	0.6	4.2
Свинина тушеная	235.0	20.3	9.8	3.2
Томатная паста	92.0	1.5	5.6	16.7
Хмели-сунели	417.0	40.0	5.0	10.0
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 16

Сообщить об ошибке