Куриные бёдра в сливочном соусе - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
Куриные бёдра без кожи — 6–8 шт.
Морковь — 1–2 шт.
Лук - 1-2 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Сливки (20–30%) — 300–400 мл
Сливочное масло — 30 г
Растительное масло — 1–2 ст. л.
Мука — 1 ст. л. (по желанию, для густоты)
Соль - по вкусу,
Чёрный перец — по вкусу
Лавровый лист — 1–2 шт.
Горчица (по желанию) - 1 ч.л.
