Сельдь по-исландски - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

Селедка - 1 шт.

Красное вино - 150 г

Репчатый лук - 1/2 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Лавровый лист (немного)

Перец душистый - 3-4 шт.

Гвоздика - 2-3 шт.

Уксус 1-2 ст.л.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Вино красное сухое	68,0	0,0	0,2	0,3
Гвоздика	323.0	20.1	6.0	27.0
Лавровый лист	313.0	8.4	7.6	48.7
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Перец душистый	263.0	8.7	6.1	50.5
Сахар-песок	398.0	0.0	0.0	99.7
Сельдь в растительном масле	301	26.5	16.4	-
Сельдь соленая	217	15.4	19.8	0.0
Уксус 3%-ный	11.0	0.0	0.0	3.0
Уксус белый винный	14.0	0.0	0.0	5.9
Уксус винный красный	19.0	0.0	0.0	0.3
Уксус яблочный	14.0	0.0	0.0	7.2
Уксус яблочный 3%	11,0	0,0	0,0	2,3
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 4214

Сообщить об ошибке