Маринованные баклажаны по-быстрому - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

• Баклажан — 1 шт.

• Перец болгарский — 1-2 шт.

• Лук репчатый — 0.5 шт

• Чеснок — 3 зуб. или по вкусу

• Уксус (любой, можно взять лимонный сок) — 2 ст. л. или по вкусу

• Соль — по вкусу

• Сахар — 1/2 ч. л.

• Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 1/4 пучка

• Масло растительное — 1 ст. л. или по вкусу

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Базилик	27,0	0,6	2,5	4,3
Баклажан	24.0	0.1	1.2	4.5
Кинза	23.0	0.5	2.1	1.9
Лук красный	42.0	0.0	1.4	9.1
Лук репчатый	41.0	0.0	1.4	10.4
Перец зелёный сладкий	26.0	0.0	1.3	7.2
Перец красный сладкий	27.0	0.0	1.3	5.3
Петрушка	47.0	0.4	3.7	7.6
Сахар-песок	398.0	0.0	0.0	99.7
Укроп	38.0	0.5	2.5	6.3
Уксус 3%-ный	11.0	0.0	0.0	3.0
Уксус белый винный	14.0	0.0	0.0	5.9
Уксус винный красный	19.0	0.0	0.0	0.3
Уксус яблочный	14.0	0.0	0.0	7.2
Уксус яблочный 3%	11,0	0,0	0,0	2,3
Чеснок	143.0	0.5	6.5	29.9
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 1022

Сообщить об ошибке