Грибы в сметане
Аналогичные рецепты
Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Грибы, запеченные в сметане | Россия | Мука, сыр | Нарезанные шампиньены предварительно запекаются в духовке, затем заливаются смесью сметаны, тертого сыра и муки. Сверху блюдо посыпается тертым сыром и запекается до золотистой корочки.
Смотреть рецепт |
Грибы в сметане | Россия | Сыр | Нарезанные шампиньены отвариваются в подсоленной воде до готовности, перекладываются в форму для запекания и томятся на малой температуре. Затем добавляется тертый сыр и блюдо запекается до золотистой корочки.
Смотреть рецепт |
Лесные грибы в духовке со сметаной | Россия | Чеснок, укроп | Лесные грибы отвариваются в подсоленной воде, промываются, охлаждаются и обжариваются с луком, затем перекладываются в сотейник и заливаются разогретой до кипения сметаной. Добавляется чеснок, смесь посыпается тертым сыром и сбрызгивается растительным маслом. Грибы запекаются до золотистой корочки. Подаются, посыпанные укропом.
Смотреть рецепт |