Кабачки и баклажаны по-петербургски - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
Баклажаны - 250 г,
Цуккини - 250 г,
Помидоры - 250 г,
Лук - 250 г,
Мука - 1 ст. л.,
Сливочное масло - 30 г;
Сметана - 150 г или по потребности
Растительное масло – по потребности;
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу.