Щи валаамские - рецепт для лентяев

в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествах

Ингредиенты

На 4 порции:

Квашеная капуста (белая, осенняя) – 500 г

Белые грибы сухие– 70 г

Шампиньёны - 200 г

Лук – 300 г

Сливочное масло – 100 г

Вода - 2 л

Сахар - по вкусу

Соль - по вкусу.

Название ингредиента	Ккалорий на 100 г	Жиры на 100 г	Белки на 100 г	Углеводы на 100 г	Вес ингредиента г	Ккалорий г	Жиры г	Белки г	Углеводы г
Бульон грибной	3.0	0.1	0.5	0.0
Грибное ассорти быстрозамороженное	20.0	0.8	2.2	0.7
Грибы Белые сушёные	282	6.4	23.4	31.0
Капуста квашеная	19.0	0.1	1.8	4.4
Лук жареный	157,92	8,47	3,25	16,55
Масло сливочное	748.0	82.5	0.5	0.8
Сахар-песок	398.0	0.0	0.0	99.7
Шампиньоны резаные замороженные	22.0	0.0	2.4	3.7
Шампиньоны свежие	27.0	1.0	4.3	1.0
Итого:
Количество порций В расчете на 1 порцию:

Количество просмотров: 2481

Сообщить об ошибке