Stalkerblog
Рецептов на блоге: 1360 шт.
Всего посетило: 308426 Сейчас на сайте: 11

Твоя кухня: будни, праздники

Меню воскресных трапез

Май - наконец-то мы сможем полакомиться свежей травкой! Появляется зелень, щавель, ранние овощи и ... шашлыки! Диета - в прошлом! В Мае неудержимо тянет на природу, а очутившись на природе мы тут же мечтаем разжечь мангал. Так что весь Май мы посвятим разным зеленым блюдам и шашлыкам - встречаем весну! Кстати, всё о шашлыках можно прочитать тут. А завтракать будем яичницами по французским, турецким, болгарским и азербайджанским рецептам.

Май - 1-я неделя

Изголодавшийся по лету организм требует зелени - не будем с ним спорить. На завтрак приготовим бретонскую галету, обед начнём маринованной редиской, продолжим - щавелевым супом на курином бульоне, а завершим - шашлыком из баранины. Сезон начался!

Май - 2-я неделя

Продолжаем кормить себя, любимых, свежей зеленью вперемешку с шашлыками. На завтрак - яичница по-турецки, в обед на закуску - гризинские пхали из свекольной ботвы, на первое - холодный щавелевый суп, на второе - свиные рёбрышки-гриль в гранатовом маринаде.

Еще ссылки

Блюда на завтрак Закуски Первые блюда Вторые блюда Соусы, приправы, заправки