Stalkerblog
Рецептов на блоге: 1015 шт.
Всего посетило: 511757 Сейчас на сайте: 7

Твоя кухня: будни, праздники

Меню воскресных трапез

Май, весна в разгаре. Пора, как и в Апреле, продолжать заботиться о фигуре, чтобы к летним пляжам подойти в лучшей форме. Поэтому продукт месяца - рыба. С ней будем готовить завтраки, закуски, супы и вторые блюда. В Мае неудержимо тянет на природу, а очутившись на природе, мы тут же мечтаем разжечь мангал. Рецепты блюд на углях можно посмотреть тут

Май - 1-я неделя

Первый викенд Мая встретим омлетом Сибирским с красной икрой, обед начнём малосольным лососем, продолжим - рыбным борщём, а завершим - запеченным палтусом.

Май - 2-я неделя

В этот викенд позавтракаем омлетом с красной рыбой и картофелем, в обед закусим Карпаччо с красной рыбой, на первое приготовим старинную Калью, а на второе запечем лосось в апельсиновой глазури.

Май - 3-я неделя

В эти майские выходные встретим день яйцом пашот с малосольной красной рыбой, обед начнём карпом по-еврейски, на первое сварим суп рыбаков озера Балатон, а на второе приготовим красную рыбу с овощами "в сундучке".

Еще ссылки

Блюда на завтрак Закуски Первые блюда Вторые блюда Соусы, приправы, заправки